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A que sabem as flores?

23 DE JUL - Mata da Machada

No dia 23 de julho, o Centro de Educação Ambiental dinamizou mais um workshop de verão, que neste sábado foi dedicado a explorar várias espécies de flores comestíveis. Falou-se também dos benefícios que estas flores podem trazer para a saúde e de utilizações práticas para o dia-a-dia.
Uma manhã com uma mesa cheia de participantes e plantas, onde também se aprendeu sobre exóticas, invasoras e autóctones, conjugações gastronómicas e onde não faltaram refrescos de flores e fondue de chocolate, com uma seleção de ingredientes de qualidade.

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